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食品著色劑法規(guī)和標準
食品著色劑法規(guī)和標準 發(fā)布時間:2025-02-26
在過去的100年中,食品中的食用色素用量急劇增加。這種變化的部分原因是生產(chǎn)商越來越重視讓食品看起來更誘人、保質(zhì)期更長,并盡可能吸引更多的消費者。美國食品和藥物管理局(FDA)對人工食用色素的審批以及食品生產(chǎn)商和制造商如何獲準在其產(chǎn)品中使用這些色素規(guī)定了嚴格的法規(guī)和標準。了解有關(guān)F...
  • 2011

    1-30
    紅外光譜原理概述
    紅外光譜原理概述紅外光譜與分子的結(jié)構(gòu)密切相關(guān),是研究表征分子結(jié)構(gòu)的一種有效手段,與其它方法相比較,紅外光譜由于對樣品沒有任何限制,它是*的一種重要分析工具。在分子構(gòu)型和構(gòu)象研究、化學(xué)化工、物理、能源、材料、天文、氣象、遙感、環(huán)境、地質(zhì)、生物...
  • 2010

    10-14
    色差儀的技術(shù)參數(shù)和主要特點
    色差儀,廣泛應(yīng)用于塑膠、印刷、油漆油墨、紡織服裝等行業(yè)的顏色管理領(lǐng)域,根據(jù)CIE色空間的Lab,Lch原理,測量顯示出樣品與被測樣品的色差△E以及△Lab值。技術(shù)參數(shù)測量精度:0.20ΔE*ab以內(nèi)顯示內(nèi)容:△E*ab、CIE_Lab、△L...
  • 2010

    10-13
    測色儀的類型及功能
    測色儀,廣泛應(yīng)用于塑膠、印刷、油漆油墨、紡織服裝等行業(yè)的顏色管理領(lǐng)域,根據(jù)CIE色空間的Lab,Lch原理,測量顯示出樣品與被測樣品的色差△E以及△Lab值,反射率等數(shù)據(jù)。測色儀根據(jù)性能參數(shù)、精度范圍和使用要求,可以分為:1、便攜式測色儀—...
  • 2009

    6-3
    常用標準光源的三刺激值
    色差儀中所含的標準光源D65及其他常用的標準光源的三刺激值(CIE1931、CIE1964)在本文中以數(shù)值來列表描述。
  • 2009

    5-27
    HunterLab色差儀對透明樣品色度指標的測量
    當您用HunterLab色差儀對透明樣品如薄膜,玻璃,溶液等進行檢測時,會遇到對文章所提到的的色度指標,對這些色度指標的測量方法見本文。
  • 2009

    5-25
    Hunter色差公式
    Hunter色差公式是由亨特(Hunter)為使光電色度計讀數(shù)方便而于1948年提出的Lab對抗系統(tǒng)中計算色差的公式,較多用于陶瓷,塑料和紡織品等,一般可以滿足工業(yè)生產(chǎn)管理的需要。在該系統(tǒng)中,L表示無反射光的明度,a表示發(fā)射光中紅色與綠色的...
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